Apparaten en accessoires
Moussaka met linzen
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 20min
6 porties
Ingrediënten
-
rode splitlinzen200 g
-
water500 g
-
Parmezaanse kaas in stukken120 g
-
aubergine400 g
-
olijfolie50 g
-
ui gehalveerd200 g
-
teentjes knoflook3
-
paprika groen of rood, in stukken (ca. 150 g)1
-
tomaten uit blik inclusief het sap400 g
-
rode wijn120 g
-
gedroogde oregano1 el
-
gemalen gember1 tl
-
zout naar smaak1 - 2 tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
boter en meer voor het invetten40 g
-
melk500 g
-
bloem40 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
21 g
Calorieën
1917 kJ /
458 kcal
Vetten
25 g
Vezels
7.3 g
Koolhydraten
33 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Goulash van linzen en champignons
45min
Gevulde groenten
1u. 20min
Boekweit met champignons
25min
Butternut 'Mac & Cheese'
45min
Spinazierisotto met asperges
40min
Pasta met pittige wortel-cashew-saus
20min
Linzenbrood
1u. 55min
Broccoliburgers met salsa van radijzen
1u.
Gestoomde aubergine-ricottalasagne
1u. 25min
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40min
Linzensoep met spinazie
50min
Indiase groentencurry
50min